2009年3月10日、SOUNTRAの実店舗の開店日です。前年10月からほぼ一人で改装をおこなっていたために開店までの終着点が見えず、サントラだから「さん」月「とー」日にしようと決めて、なんとかそれに間に合わせたのでした。

2014年12月で店を閉めたので実質の営業は5年にも満たないのですが、みなさんの記憶の中に未だに残りつづけてもらっていることは、昨年2月にこのオンラインショップを中心とした営業を始めてから再確認させていただきました。ご注文時に、「当時よく通っていました」という声を寄せられることが多いのです。とても、ありがたいことです。

実店舗に来てくださっていた方のご注文商品を準備しているとき、ひとつずつ記憶を辿りながら、当時の営業の日々のことを思い出していきます。つらかったこともややありましたが、おおむね楽しかったことばかり。特に、お客さんが店舗で過ごしている時間は、お客さんにとっても僕にとっても豊かな時間だったように思えます。

僕の努力不足によりそういった場を失ってしまい、大切にしてくださった方には本当に申し訳ないことをしました。そういった思いのほうが強くあり、閉店後は思い出すことをなるべく止めていましたが、昨年2月からは当時のことを思い出す機会がとても増えました。

そしていつも思うのは、やはりかけがえのない時間だった、ということです。今、このように営業できているのも、あの店舗があったからこそ。実店舗のことを知らない昨年からのお客さんにも、コーヒーの楽しさについて伝えられているのも、やはりあの時間があったからです。

過去・現在・未来と、お客さんとコーヒーをこれからも大切にします。

先月にオンラインショップ一周年記念セールをやってしまったので、実店舗開店日である今日から何かをするということはありませんが、思い出したついでにご注文いただけたら嬉しいです。

本日も良いコーヒー時間を。

SOUNTRA COFFEE AND MUSIC